Gyakran fedeztem fel úgy helyszíneket, hogy a városban járva-kelve bukkantam rá addig nem ismert épületekre, éttermekre. Annak ellenére, hogy tudom, az lenne az illendő, sosem kértem előre időpontot. Bementem, körülnéztem, jegyzeteltem, és mindig volt kivel beszélgetnem. Persze…